| Recette en vidéo |
 |
| Par Christian Antou |
| Amuses-bouche |
 |
| Bouchons, samoussas, bonbons piments, boulettes, nems, sarcives, wantan, etc. |
| Accompagnements |
 |
| Rougailles, riz, grains, salades et autres piments |
| Plats |
 |
| Carry, rougailles, ragoût, papillotes, gratins, etc. |
| Desserts |
 |
| Tartes, gâteaux, mousses de fruits, sorbets, glaces, etc. |
|
|
|
NOUVEAU !
|
|
|
ATELIER DE CUISINE GOUTANOU
|
|
COURS DE CUISINE
Par Christian Antou
|
23 avril 2010
12H30/16H30 |
Spécial WOK - Cuisine asiatique |
|
24 avril 2010
9H30/12H30 |
Cuisine traditionnelle réunionnaise |
| Tarif/Pers |
50 € PAR PERSONNE. Le tarif comprend la formation, les fiches recettes et la séance de dégustation.
|
| La séance ne sera validée que si le nombre d'inscrits est supérieur ou égale à 6 |
| Merci de réserver au plus tard le 21/04/2010 aux coordonnées tél ou mail figurant ci-dessous. Les cours ont lieu à l'adresse mentinnée ci dessous : |
|
|
|
|
|
|
|
DÉJEUNER GASTRONOMIQUE
DE LA CUISINE DE CHRISIAN ANTOU
|
|
Dimanche 25 avril 2010
à partir de 12h30 à PETITE ILE
|
|
|
|
Par Christian Antou; professeur de cuisine au