LES PLATS COURANTS D’ORIGINE CHINOISE

Beaucoup de plats d’origine chinoise sont devenus très familiers et consommés dans beaucoup de familles :

• Shop-suey de porc, de boeuf, de poulet, de crevettes...
• Sautés de mines : nouilles chinoises sautées et accompagnées de viande, de crevettes, d’oeufs, de légumes (carottes, brèdes, germes de soja, etc.).
• Poisson au gingembre
• Viande et poisson à l’aigre-douce...

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